Jídlo a zuby: Co jíst, aby jste nepoškodili zuby a dásně
Co jíte, přímo ovlivňuje stav vašich jídlo, potraviny, které přicházejí do kontaktu s vašimi zuby a dásněmi a mohou je buď chránit, nebo poškodit. Nejde jen o cukr. I kyselé potraviny, tvrdé ořechy nebo sladké nápoje mohou zuby znehodnotit, způsobit citlivost nebo zrychlit vznik zubního kamene, tvrdého nánosu na zubech, který vzniká z plaku a zůstává i po čištění. A když se kámen začne hromadit, hrozí zánět dásní, který může vést až ke ztrátě zubu.
Největší hrozbu představují sladkosti, ale i sušenky, chleba nebo ovoce – všechno obsahuje cukry, které bakterie v ústech přeměňují na kyselinu. Ta pak roztaví sklovinku. Kyselé nápoje jako limonády, čaj nebo ovocné šťávy jsou stejně škodlivé, protože přímo koroziují zuby. I když nejíte cukr, pokud se potraviny dlouho drží v ústech – například kousání čokolády nebo lizání bonbónů – zuby trpí déle. A co s tím? Nejlepší je jíst v časech, ne pořád. Přestávky mezi jídly dávají slinám čas, aby zneškodnily kyselinu a obnovily sklovinku.
Na druhou stranu, některé potraviny zuby chrání. Sýr, například, zvyšuje pH v ústech a podporuje tvorbu slin. Zelená čaje obsahuje polyfenoly, které tlumí bakterie. Křupavé zeleniny jako mrkev nebo řepa fungují jako přirozený kartáček – čistí povrch zubů a stimulují dásně. A voda? Ta je nejlepší. Nejen že neobsahuje cukr, ale také myje ústa a podporuje slinnou produkci.
Nezapomínejte na to, že zubní hygiena, systématická péče o ústa, včetně čištění, používání nitě a pravidelných návštěv zubního lékaře je klíč, ale jídlo je ta první brána. Pokud jíte špatně, žádný kartáček nezabrání poškození. Pokud jíte dobře, můžete mnoho problémů úplně vyhnout. V našich článcích najdete přesné informace o tom, jaké potraviny způsobují zubní kámen, jak se vyhnout poškození po bělení, co jíst po kyretáži nebo jak ovlivňuje strava vznik tetracyklinových zubů. Všechno to jsou praktické odpovědi na otázky, které vás možná trápí – a které vám pomohou udržet zuby zdravé, i když se nejedete na zubního lékaře každý měsíc.
Václav Přikryl
Předkus: Co to znamená pro vaše zdraví a jak ovlivňuje trávení
Předkus není jen chutnání - je to klíčový krok k lepšímu trávení. Zjistěte, jak malý kousek jídla v ústech může změnit vaše zdraví a zamezit pálení, zácpě a nevolnosti.
Číst vícePoslední novinky
